Mansikkamuffinit

Tuotekuvaus:

Nämä takuu pehmetä ja kuohkeat muffinssit valmistat nopeimmillaan puolessa tunnissa.

Ohje: (12 kpl)
3,5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1,5 tl vaniljasokeria
0,5 rkl leivinjauhoa
ripaus suolaa
100 g voita
1,5 dl maustamatonta jogurttia
2 munaa
2 dl mansikoita (pakaste tai tuoreita)

Sulata voi ja anna jäähtyä.
Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.
Sekoita sulatettu voi, jogurtti ja munat keskenään toisessa kulhossa.
Yhdistä voimunaseos ja jauhoseos.
Sekoita taikina tasaiseksi kuitenkaan vatkaamatta sitä.
Kääntele lopuksi mansikat taikinaan nuolimella.
Asettele paperiset vuoat muffinipellille ja jaa taikina vuokiin.
Muista jättää kohoamisvaraa.
Paista 175 asteessa uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.
Tarkista kypsyys puutikulla.
Anna muffinien jäähtyä hieman, mutta nauti hiukan lämpimänä. Nam!

Tilaa muffinssipelti tästä ja paperiset vuoat tästä.

Tällä hetkellä ei löydy tuotearvioita.

Kirjoita arvio