Pääkallo Suklaamuffinssit

Tuotekuvaus:

Ohje: noin 24kpl

2,5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhoa
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1,5 dl luonnonjogurttia
100 g voita
2 munaa
100 g tummaa suklaata

Sulata voi mikrossa ja anna jäähtyä.
Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.
Rouhi suklaa kuivien aineiden sekaan (jätä sattumia).
Vatkaa kevyesti toisessa kulhossa kananmunat, jogurtti ja sula voi sekaisin.
Yhdistä jauhoseos ja munajogurttivoi-seos nuolijalla käännellen (älä vatkaa taikinaa).
Asettele valkoiset paperivuoat muffinipellille ja jaa taikina vuokiin.
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 15 minuuttia. (tarkista kypsyys puutikulla.)
Jätä muffinit jäähtymään ritilän päälle. 

Voikreemi: 
100 g voita
3 dl tomusokeria
2 tl Butter Vanilla aromia
2 tl maitoa

Vatkaa huoneenlämpöinen voi tasaiseksi, lisää tomusokeria vähän kerrallaan koko ajan vatkaten.
Lopuksi lisää Butter Vanilla aromi ja 2tl kylmää maitoa. Jatka vatkaamista.
Valmis voikreemi on kuohkeaa ja vaaleaa ja se ei maistu voilta. Kreemin vatkaamiseen menee noin 10min.

Koristeet:

valkoista sokerimassaa
musta elintarvikekynä
mustaa sokerimassaa

Kalitse valkoinen sokerimassa silikonisen alustan päällä ohueksi.
Ota pyöreällä muotilla sopivia renkaita sokerimassasta. 
Piirrä renkaille silmät ja suu mustalla tussilla (ks. kuva). Jätä osa koristelematta.
Halutessasi voit leikata mustasta sokerimassasta silmät ja suun. 
Kaulitse musta sokerimassa ja paina lepakkomuotilla lepakkokoristeita massasta. 
Voitele jäähtyneet muffinssit voikreemillä palettiveistä käyttäen ja asettele pyöreät koristeet voikreemin päälle.
Limaa lepakot elintarvikeliimalla osaan valkoisista sokerimassa ympyröistä ja asettele muffinssien päälle.

Mukavaa Halloweenia! Kaikki tuotteet, joita tarvitset on linkitetty reseptiin. Klikkaamalla pääset tuotekortille. 

Tällä hetkellä ei löydy tuotearvioita.

Kirjoita arvio